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Faca Global Yanagui Sashimi G11
Código: 108998

R$ (sob consulta)

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Descricao : Facas Global sao fabricadas com design ergonomico, suas medidas e peso possibilitam um equilibrio perfeito para o manuseio.O seu contorno suave e a tecnologia utilizada na sua fabricacao contribuem para o nao acumulo do residuo do material manuseado.
A tecnologia utilizada para fabricacao das facas Global possibilita aintgir um grau de dureza na escala ROCKWELL C56º - 58º o que se traduz em uma lamina resistente, afiada e com durabilidade
Indicada para o corte de sashimi (peixe cru) e uramakis (enrolado de alga, arroz cozido e recheio)

Material : Aço Inox CROMOVA 18
Medidas : Lamina 25cm
Origem : Japao


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